Scuola facile di ricette golose Si tratta di un libro molto ricco di ricette, 501 per l’esattezza, e assolutamente replicabili nelle nostre cucine. Luca Mattana è un giovane chef di cui senza dubbio sentiremo parlare nei prossimi anni. …more… |
L’arte del ricevere E’ in libreria, accattivante come sempre, l’ultima “creatura” di Laduréé, la nota maison francese fondata nel 1862.Si tratta dell’Arte del Ricevere, una preziosa raccolta di ricette eleganti e raffinate che ci accompagneranno in ogni circostanza, dal picnic alla cena di gala,… more… |
Celebrate in Venice Torna in libreria Csaba Dalla Zorza, signora indiscussa dell’arte del ricevere e della cucina elegante. Il libro, splendidamente corredato da fotografie di Stefano Scatà, è suddiviso in sette sezioni, …more… |
Restaurant Man Non un romanzo e non un ricettario, ma un libro di ricordi, ricordi di vita e di cucina. La storia di un uomo con la capacità innata di fare soldi nell’ambito della ristorazione, un tirchio d’altri tempi, come lui stesso si definisce….more… |
